С преработването на гроздето във вино и други алкохолни напитки; Самата методика няма нормативна ре­гулация. Тя е допустима, тя се прилага, но няма правила за нейното създаване, за ней­ното регулиране и за нейното използване. Тя е само пример, критерий за спазване, но не и процедура за изработване. Козлов, Ю. М., https://andersonh615cvi6.life-wiki.com/user