علاوه بر مصرف دارویی، نعناع در آشپزی به عنوان یک طعم دهنده مورد استفاده قرار میگیرد. برگها و اسانس نعناع به تهیه انواع مواد غذایی از جمله سسها، خورشها، سوپها، کیکها، دسرها و نوشیدنیها اضافه میشود. روغن نعناع شامل اسیدهای فنولیک، فیتوسترون، ساپونینها، تریترپینها، فلانوئیدها، کاروتنوئید، آنتوسیانینها و سایر ترکیبات https://davidp530eim2.blogtov.com/profile