כדי שהבשר כשר , חייבים ליישם כמה דרישות. הבשר עליו להיות פרות ו-חיון. הטקס בשר דורש בדיקה דקדוקית. הממונה מקבל שיטות https://youtu.be/Nm45qx_5NM8?si=nGE1xKfyMLIYZvuZ