Ayçiçek yağı , öncelikle sarı renkli, akışkan bir yağ dır. Ayçiçeği bitkisinin tanelerinden çıkarma yöntemiyle elde edilen bu sıvı, hem gıda alanında ve ayrıca sanayi amaçlar için https://captainbookmark.com/story21816797/ayçiçek-yağı-nedir