Para lograr una real Cochinita Pibil, el secreto radica en la pasta de achiote y naranja agria. Generalmente, se emplea venado deshebrado, aunque hoy en día es habitual usar cerdo de pierna. Después a la carne agrega https://siambookmark.com/story21956445/cómo-preparar-la-cochinita-pibil