Para lograr una real Cochinita Pibil yucateco, el punto clave radica en la pasta de pasta de achiote y jugo de naranja agria. Generalmente, se utiliza la carne de cerdo deshebrado, aunque actualmente es frecuente usar https://margaritas-de-mango-rece275304.bloggerszones.com/61419748/de-qué-manera-preparar-cochinita-pibil-auténtico